10月23日,2023年WWA全球最佳单一麦芽威士忌奶与蜜 (M&H)——于威事迹体验馆成功举办了一场独具特色的品鉴会。活动现场,威士忌爱好者们齐聚一堂,共同见证这款荣获世界级殊荣的威士忌带来的非凡体验,也深度了解了这款威士忌背后的故事与精髓。
世界冠军:M&H威士忌
M&H奶与蜜作为中东地区首家威士忌蒸馏厂,一直以其创新精神和高品质酿造工艺著称。其元素系列雪莉桶在WWA(World Whiskies Awards)上荣获全球最佳单一麦芽威士忌的桂冠,这不仅是对品牌的认可,也让更多人见证了这款威士忌在国际舞台上的辉煌崛起。
M&H奶与蜜由前噶玛兰顾问Dr. Jim Swan指导, 酒厂位于特拉维夫, 一年有300天以上的日照时长, 夏季高温达摄氏40度, 气候非常适合威士忌的快速熟成,天使分享可高达10%或以上!
地中海地区得天独厚的气候为M&H威士忌的快速成熟提供了理想条件。特拉维夫的夏季酷热难耐,气温通常在75到96华氏度之间,湿度则在50%至90%波动。这种高温高湿的环境加速了威士忌的熟成,使得即使只有三、四年陈的酒款,也能展现出远超其实际年份的成熟度与复杂性。
高光时刻:品鉴会精彩回顾
品鉴会正式开始,由银宽酒业董事总监李睿先生代表公司发表致辞,感谢各位嘉宾的莅临,并对大家长期以来的支持与信任表示衷心的感谢。
M&H 奶与蜜蒸馏厂副总裁Tal先生通过详细的讲解与互动,深入揭示了 M&H 奶与蜜蒸馏厂的历史、酿造工艺和当地特色风土对其风味的独特影响,以及为何它能在全球众多顶级单一麦芽威士忌中脱颖而出。久和酒业副总经理王翀老师作为翻译,精准传达了Tal的演讲,帮助现场嘉宾更好地理解了 M&H 背后所承载的文化与工艺精髓。
在讲解结束后的自由品鉴环节,嘉宾们手持酒杯,品味着不同系列和风味的 M&H 奶与蜜单一麦芽威士忌,彼此分享感受,交流品鉴心得。元素系列汇聚了多种风味,风格各异,每一位威士忌爱好者都能找到一款与自己口味完美契合的酒款。
品鉴酒款
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品鉴会在一场丰盛的晚宴中迎来了完美的收尾。美食与佳酿相得益彰,让整场活动更加圆满。嘉宾们在晚宴中继续深入交流,共度美好时光。
(奶与蜜副总裁Tal,银宽酒业董事总监李睿,台湾人上人酒业谢总,羽中老师,威事迹相关负责人以及邀请宾客)
品鉴会虽已圆满落幕,但威事迹的精彩活动仍在继续。未来,我们将携更多全球顶级威士忌品牌与大家相聚,带来更多丰富多彩的品鉴体验,敬请期待我们的下一个精彩活动!
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